崎陽軒・野並社長の出身大学は?経営戦略が気になる!家族についても
9月10日テレビ「カンブリア宮殿」に崎陽軒社長・野並直文氏が出演されます。
旅のお供に「駅弁」!
駅弁メーカーが苦戦する中で、1日3万2千食も販売するという驚異の駅弁事業者。
創業107年、地元横浜では、駅弁としてだけでなく、家庭でも親しまれているそうです。
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いう、「シウマイ」。
その秘密とは?
野並社長の出身大学や家族など、いろいろお伝えできたらと思います。
プロフィール
氏名:野並直文(のなみなおふみ)
生年月日:昭和24年生まれ66歳
出身地:神奈川県
昭和47年に株式会社崎陽軒に入社。
平成3年に取締役社長に就任されました。
社長になった途端に、バブル崩壊に。
下りのエスカレートに乗った気分だったそうです。
「下るスピードと上がるスピードで勝負が決まる」
「昨年と同じことをやっていてはダメなんだ」と。
社長としては苦難からのスタートだったでしょうが、
さすが、祖父、父の教えを基に野並社長の新アイデアを駆使されたようです。
出身大学
慶応義塾大学商学部を卒業されています。
野並社長で3代目。
ゆくゆくは社長になることも考えて、商学部に進学されたのでしょう。
慶応ボーイなんですね!
経営戦略は?
いつも新しい事に挑戦だそうです。
新しいシウマイを作ろうって言えば、いろいろなシウマイが出来たそうです。
「カニシウマイ」や「エビシウマイ」など。
お菓子も人気商品があるそうです。
「横濱月餅」や「横濱饅頭」とか。
最近は「季節限定」がよく売れるのだそうです。
日本人は「限定」に弱いんだとか。
その通りですよね。
シウマイ弁当
最初は普通の駅弁だったそうです。
でも、横浜は駅弁が売れないそうです。
「東京から乗る人は東京で買ってくるし、大阪からの人は、いまさら横浜ってなる。
歴史も浅いので、「名物」がない。
じゃあ「名物」作ろうか」ってことで、シウマイが誕生したのだそうです。
「冷めても美味しいものを」を考え、高級食材になっても仕方がないということで、
ホタテの貝柱と豚肉にしたのだそうです。
駅弁だけしておくのは、もったいないですよね。
どうりで家庭の食卓でも人気なはず!
シウマイ弁当の2ちゃんねるがあるぐらいの人気ぶりだそうです。
食べたくなりました!!
家族は?
情報は全然ありませんでした。
現在66歳ということで、子どもさんがおられたら、取締役にはなっているかもしれませんね。
また、近々4代目候補の方のお披露目もあるかもしれませんね。
9月10日の「カンブリア宮殿」では、どんなお話を聞かせてくれるのでしょうか?
楽しみです。
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